孝善堂孔府贡胶药膳靓汤:养生、助孕调身体
以阿胶为主汤可调理气血、滋阴润燥,还可助孕。推介了三大阿胶药膳汤。
靓汤一:秋季润燥———阿胶茯苓炖猪瘦肉
源于明代《证治准绳》中的“加减平胃散”,与之成分相似。
【材料】阿胶3~5克,人参5克,茯苓、陈皮、白术各6克,猪瘦肉100克。
【用法】人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后,倒入碗里混合碎阿胶后服用。
【服法】每周1~2次。
【功效】调和气血、滋养脾胃,是秋天一味润燥良方,还能预防秋季容易发生的脾胃疾病。
靓汤二:男女助孕———阿胶花胶鸡蛋汤
【材料】阿胶10克,花胶20克,鸡蛋1个,枸杞适量。
【制法】用姜和水泡花胶6个小时后,用冰糖炖煮2.5~3个小时,再打入1个鸡蛋,炖煮一两分钟,再倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
【服法】夫妇同服,一周2~3次。
【功效】养阴、养精、助孕。
靓汤三:经后调理———阿胶红枣鸡蛋汤
【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。
【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
【服法】喝胶吃蛋,在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。
【功效】补身效果事半功倍,能改善女性手脚冰凉的情况。
高血压者、孕妇、儿童别吃阿胶
阿胶和淮山、枸杞、莲子、百合、圆肉一样,是药食两用的中药材,对大多数人来说,都是调理身体、养生的好东西,但也有禁忌人群:
一、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶,经期补血会让经量更大。
二、高血压患者不能吃。
三、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血,不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇,也应该在医生的指导下吃。
四、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶,要吃也只能偶尔吃一点。
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孔府贡胶
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